meteorobs 发表于 2003-10-21 12:01

[分享] 中式太空食品让别国宇航员羡慕不已

中餐的优势竟然延伸到了外太空?!

宇航员在太空吃什么,这是人们十分感兴趣的事。第18届世界宇航员会议不久前在东京落下帷幕。参加这次会议报道,记者得到了两件非同寻常的礼物——“蔬菜生活”和“洋生点心”。这两样东西都是为宇航员专门准备的太空食品。

  从包装上看太空食品煞是可爱,“蔬菜生活”装在一个银白色密封袋中,最上部有一小口,用瓶盖封着。说是“蔬菜生活”,其实是蔬菜和水果的比例各占一半。密封袋正面绘有桔子、苹果、辣椒、菠菜、白菜等8种水果蔬菜的图案,上面写着“自然、好吃、舒适”。五颜六色的图案给人以美的享受,同时也很能引起人们的食欲。袋子背面详细标明了热量和蛋白质、钙、钾、钠、食物纤维、维生素、胡萝卜素、糖、碳水化合物等的含量。

  “洋生点心”外包装为金黄色,形状像装方便面的小碗,上部和方便面盒一样封有一层薄膜,薄膜上贴着乳白色的纸,上面绘着两片青叶和盛在勺子里像布丁一样的点心图案,小碗底部同样标注了点心的成份,有淀粉、牛奶、砂糖、蛋白、动物胶、香料、凝胶剂等,给人的感觉是非常注意营养搭配。

  据研究人员说,有的宇航员要在国际空间站呆3到6个月,营养跟不上可是大事。和普通食品一样,太空食品也标有有效期。“蔬菜生活”有效期至明年5月20日,“洋生点心”至明年3月11日。记者本想作为纪念品长期保存,但在好奇心驱使下还是决定亲口尝一尝。谁知打开以后大失所望,原来这两样都是粘糊状的东西,就是吃下去之后感觉味道有点甜。

  研究人员解释说,太空食品如果太干,宇航员就难以吞咽;如果水分太多,在失重状态下又会四处飞溅,让人失去咀嚼的乐趣。但也许是由于太注意营养搭配的缘故,混合了太多成分,如果不看说明,根本不知道吃了些什么。

  宇航员们在太空最想吃到新鲜蔬菜。“蔬菜生活”虽然维生素含量丰富,但毕竟不新鲜,而且没有蔬菜的味道。日本中央农业综合研究所为了满足这一需要,去年9月开发成功一种“宇宙农园”,在失重情况下可以固定土壤,生产新鲜蔬菜,专供宇航员食用。

  最近,日本宇宙开发事业团和日清食品公司又在共同开发“太空拉面”,据说可以提高宇航员的生活水平。说是拉面,其实并不是想像中的面条,因为面条过于细长,在失重状态下很难吃到肚子里。研究人员把面条团成可一口吞下的球状;航天飞机内规定不能使用70摄氏度以上的水。研究人员绞尽脑汁,让太空拉面在不到70度的水里就可以泡软;泡面条的水可能四处飞散,导致精密仪器出现故障。研究人员为此在水里加淀粉,使水变得粘稠。应日本宇航员的要求,面条味道也尽量多样,有的掺着酱油和咖喱。

  不过这些太空食品比起中国航天员享用的中餐又差远了。乘坐“神舟”五号飞船成功完成首次太空飞行的中国航天员杨利伟,在太空中吃到了鱼香肉丝、宫保鸡丁等,可能让其他国家的宇航员羡慕不已。

不知会不会出现太空炸酱面和太空麻辣烫?!:rolleyes:

望天 发表于 2003-10-25 00:04

听说还能吃到“麻婆豆腐”呢
不知道有没有“天津包子”和“老边饺子”em05.gif

apoming 发表于 2003-10-25 00:51

别提了  这两天敬吃麻婆豆腐了  
中国人不讲究吃?  那才怪了那!

apoming 发表于 2003-10-25 01:03

将来 中国人在太空的第一家企业  肯定市饮食公司!

NASA 发表于 2003-10-26 09:36

有没有臭豆腐啊?

15x70 发表于 2003-10-26 13:53

meteorobs 发表于 2003-10-26 15:49

啊???

最初由 NASA 发表
有没有臭豆腐啊?

估计一人在仓内还可以,如果两人以上就会有污染了。。
尤其仓内是封闭的环境。。。

skopiong 发表于 2003-10-26 15:51

lymex 发表于 2003-10-26 16:21

这个题目不准确。文中对题的只有半句话,而且还加了“可能”二子。

呆呆虫 发表于 2003-11-25 10:14

用不着回头客,一次赚个钵满就不干了~~~

Quincy 发表于 2012-6-14 21:18

好古老的帖子……

活动星图 发表于 2005-2-1 15:19

泡菜不错,不过含有亚硝酸盐,至癌哦!

全天星图 发表于 2005-4-4 18:00

听说还能吃到“麻婆豆腐”呢
不知道有没有“天津包子”和“老边饺子”em05.gif我想把山猫吃了……

staroptic 发表于 2008-3-27 15:46

太空吃中餐,用筷子吗?::070821_13.jpg::

gzlovecyndi 发表于 2008-3-27 23:48

要是有卤煮也不错,不过汤是个问题,呵呵
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