侑點尐個性 发表于 2011-6-10 14:47

吓人饭团制作指南(纯属娱乐)

根据国漫《饭团》的提示,我得到了一个惊人的结论。小小的饭团简直是居家旅行吓人吓己必备良品。经过我对《饭团》细致研究简单的介绍一下制作过程:
材料:
  米饭240公克,猪脂肪10公克,鲜猪肉末10公克,猪牙齿粉末3公克,腿毛数根,猪肉皮5公克,凝固猪血2公克,猪血管2公克,牛眼一个,竹签数支
做法:
  1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形。
  2.分别在饭团外面沾上猪脂肪、猪牙齿粉末或碎牙齿中又拌入少许毛发、猪肉松、猪肉皮、凝固猪血、猪血管。最后把一整个牛眼包在里面
  3.以竹签串起即成。
http://photo.imgshangman.com/11/06/10/dd2c4e340cc0455fdd0fcb9d4533ddc9.jpghttp://photo.imgshangman.com/11/06/10/eb18a64910bbc987e74986ba1fe9c8f2.jpg   
当然眼球数量有限,仿照以上方法其他动物各个器官均可成为内附馅料,比如:
http://photo.imgshangman.com/11/06/10/bf2b8fcbfeda6224caed2b3a5c6172c5.jpg

以一个成年肥猪为例:
中国成年肥猪平均身高175CM,体重65公斤,猪血大概占体重的7%-8%,当血液凝固后可形成固体形态,方便掺杂在饭团中充当调味品。
成年肥猪体共有206块骨头,占身体重量的9一18%
大肥猪的骨头是很硬的。有人曾作过一番测试,每平方厘米的骨头能承受2 100千克的压力,花岗石是很硬实的,也只能承受1350千克。所以对于这种不好处理的部位我们可以放弃使用。至于如何处理请参考《鹿鼎记》(化尸粉)
猪心重量在200~425克之间。
猪脑在1,300-1,400克之间。
猪肺重约1000~1300克
一个标准的“吓人饭团”馅料占据整个饭团的14.6%,排除骨头的重量10公斤,血液5公斤,一个成年肥猪如果制作成饭团需要336.5公斤的大米,以一人一天工作12小时,休息两小时,每三分钟制作一个饭团,在10小时内可以制作200个(包括受不了呕吐的时间)那么,这种解决猪肉的速度效率奇高。
今天,你吃饭团了吗?
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