白酒我最喜欢陈年的五粮液，爽~~~
锦州凌川陈年的也好喝
来尝尝我家乡的酒！ ^^
:arrow: 龙脊水酒
龙胜壮族，素喜饮酒。男子汉大都颇有酒量，不少妇女，在酒场上也敢跟男子汉较量一番， 壮家饮用的酒，大多是自家酿造的。壮乡龙脊十三寨酿的酒，被称为‘龙脊水酒’，在区内外久负盛名。虽不敢与“茅台”争名位，确也是一方佳酿，其风味独具，替醇甜美。
酿造“龙脊水酒”，必用本地优质大糯米为原料，还得用本地按祖传秘方配制的酒药，并用本地洁净的矿泉水浸泡。九月重阳，气候温和，是酿造‘龙脊水洒’的最好时机。故“龙脊水酒”又名“重阳酒”。
“龙脊水酒”的酿造工艺并不复杂，壮乡男男女女都会。先将大糯浸泡发胀，然后用甑子蒸熟，糯饭出甑后，淋入冷开水抖散放凉，拌人适量的酒药，人瓮发酵数日，即成原醅．发酵充分后，按一斤米一斤水的比例加入清凉矿泉水浸泡，加整密封，约一个月左右即成水酒——因不需蒸馏，故称水酒。酒瓮密封越严越久，酒味就越浓越香。若将密封酒瓮人地窖久藏数年，即为陈仓佳酿，乃酒中君子。这种酒，呈淡橙色，滴而成丝，醮之粘手。饮时，先觉苦涩，后转为醇香甜美，沁人肺腑，余味无穷。这种酒，饮时爽口异常，欲罢不能。而酒力缓解，后劲极强。饮时稍不注意，就会一醉而倒，数日方醒。
壮家热情好客。客人到来，即以‘龙脊水酒’相待。一碗又一碗，一巡更一巡，男斟女劝，女筛男陪。洒香情更浓，非让你喝个酩酊大醉不可。所以，人们常谦称‘龙脊水酒’为“见面倒”，把龙脊十三寨誉为“醉乡’。
几位“酒鬼”要小心喽！ ^^
把光谱醉成“曲谱”！ :mrgreen:
望天醉成“望地”！
山猫学院醉成“家猫学院”！我爱星币醉成“他爱星币”！
nngs醉成.........（这个英文字母的ID不知醉成啥样，晕呼...，把这只企鹅从南极醉到北极！:mrgreen:）
山猫能和多少啊 :oops:
望天能喝多少啊
红酒。。。。一瓶（不对酒精的陈酒）
拔兰地。。。。半瓶
啤酒。。。。。扎啤喝饱了算
白酒。。。。。一般不喝，最多一瓶7两的腮帮子就木了，再喝就倒了，上次找你两次错别字不过瘾，此“对”应为“兑”！ 8)
记得04年暑假和老爸一起喝掉一坛子黄酒.
今年暑假估计要买10箱啤酒才够我们父子喝.
坛主什么时候来南京啊?
望天，我在牧夫的QQ群上碰上你兄弟了！
千声檐铁百淋铃，雨横风狂暂一停。
正望鸡鸣天下白，又惊鹅击海东青。
沉阴噎噎何多日，残月晖晖尚几星。
斗室苍茫吾独立，万家酣睡几人醒？
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