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黄金蟹斗 蟹肉还是鱼肉？肯德基黄金蟹斗悄然下市

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meteorobs 发表于 2011-3-11 18:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国–天津–天津 电信

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本帖最后由 太空迷 于 2011-3-11 19:56 编辑

肯德基, 黄金蟹斗
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 楼主| meteorobs 发表于 2011-3-11 18:49 | 显示全部楼层 来自： 中国–天津–天津 电信
黄金蟹斗 蟹肉还是鱼肉？肯德基新产品被疑忽悠

时间：2011年03月06日 10:01:36 中财网

有网友发帖称吃出鱼骨，引起热议肯德基发表声明，再次提到"野生纯花蟹肉"

　　黄金蟹斗，蟹肉还是鱼肉？

　　有网友发帖称吃出鱼骨，引起热议

　　肯德基发表声明，再次提到"野生纯花蟹肉"

　　早报讯 近日，一个质疑肯德基新产品"黄金蟹斗"以鱼肉代蟹肉的帖子被网友顶起，在国内各大论坛都引起了关注。昨天，记者致电肯德基浙江分公司，被告知该公司目前的态度已经发表在官网上。记者看到的这则声明，就蟹肉、鱼骨等做了说明，但对于网友关心的"蟹壳是否重复利用"等问题未做回应。

　　截至记者发稿时止，这款产品在杭州各家肯德基餐厅仍在正常销售。

　　网友发帖：黄金蟹斗里吃出鱼骨

　　2月27日，网友"凉皮"在外地一个论坛发帖，称肯德基的黄金蟹斗根本不是真材实料，而是用鱼肉制成。该网友在帖子中写道，自己某日去肯德基购买"黄金蟹斗"，吃着吃着竟然吃出鱼刺，再仔细一看，居然是整条鱼的鱼骨，还能清楚地看见鱼头和鱼尾。
　
  　他在帖子中写道："没想到啊，反正鱼和蟹肉质颜色差不多，再经过油炸之后味道也差不了多少，您把鱼肉掺进去也就掺进去了，可您别忘了拿走鱼骨头啊！"

　　被大家热议的"黄金蟹斗"是肯德基新推出的一款海鲜类小食。产品介绍说是精选新鲜东海野生纯花蟹肉，置于完整蟹斗中，再裹以松脆面包粉，严格按照制作流程精心烹制而成。

　　新鲜的蟹肉里怎么会挑出鱼刺？

　　看到这则帖子，网友们七嘴八舌议论起了自己的体验感受。CANDY是杭州某高校大三的学生。她清楚地记得，这款产品是情人节那天上市的，她们一伙同学兴冲冲地赶去尝鲜，但感觉不好吃。据说当天同去的同学里有人到别的地方改吃馄饨了。事后看到有帖子称蟹壳油炸得发白了，怀疑是重复利用的，同学们有些后怕。

　　在各论坛关于肯德基黄金蟹斗的跟帖中，对于"黄金蟹斗"的价格，大家议论得也挺多：一只6元，两只9.5元。如果真是蟹肉，这个价格够么？肯德基市场部回应说大家买到的是体验价。


　　官网声明：希望网友主动联系


　　记者昨晚就此事联系了肯德基浙江分公司。其公关部人员说公司已经通过官网发布了声明，一切以此为准。

　　记者登录肯德基中国官网，看到这份于3月2日晚发布的声明--

　　"黄金蟹斗是一款海鲜类小食，精选新鲜东海野生纯花蟹肉，置于完整蟹斗中，再裹以松脆面包粉，严格按照制作流程精心烹制而成。"

　　"对于日前网友发布的'在该产品中吃出完整鱼骨'的相关内容， 肯德基方面高度关注，对该产品制作和质量检验过程进行了全盘检查，确认在黄金蟹斗中没有可能混入鱼骨。"

　　声明还表示，"本着对消费者高度负责的精神，由于网友发帖中未提供餐厅、时间、地址等具体信息，肯德基已于2月25日在官网首页刊发回复，诚挚希望该网友主动联系，以便了解详细情况。"

　　但是，声明说"至今此网友都没有联系肯德基"。

　　肯德基方面表示非常感谢消费者对新产品的关注和监督，但同时也表示，"对于制造、传播未经考证讯息或涉嫌侵权、诽谤的损害肯德基合法权益的行为，肯德基不排除采取法律手段的可能"。

　　记者在其官网也看到了2月25日《关于近日网友发布"在黄金蟹斗中吃出完整鱼骨"的回复》。

　　据北京媒体消息，"肯德基部分门店已下架'黄金蟹斗'"。

　　截至记者发稿时，杭州市场上这款产品依然在正常销售。
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gohomeman1 发表于 2011-3-11 18:49 | 显示全部楼层 来自： 中国–浙江–宁波 联通/鄞州畅联信息技术有限公司
从来不吃这种所谓的蟹斗。
吃蟹的能力我强得很，才不会像广告中那些“二”一样还要使用电钻。
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 楼主| meteorobs 发表于 2011-3-11 18:51 | 显示全部楼层 来自： 中国–天津–天津 电信
我们天津同好今年元宵节路边天文之后在肯德基交流时曾吃过这种东西，当时我的第一感觉就不像是蟹肉，鱼肉味没尝出，倒是有些之前家中吃过的炸小虾米的味道。。。
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feng1734 发表于 2011-3-11 18:55 | 显示全部楼层 来自： 中国–天津–天津 联通
蟹肉纯不纯正的检测应该还算容易吧,,,,工商进后台操作间一查不就行了,,,,
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wlbx 发表于 2011-3-11 19:11 | 显示全部楼层 来自： 中国–广西–柳州 电信
很少去，不过我吃过的是有蟹夹子的，非常小的夹子，应该是小蟹，成本不会高。
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北天弥勒 发表于 2011-3-11 19:13 | 显示全部楼层 来自： 中国–四川–内江 电信
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qjy08 发表于 2011-3-11 19:25 | 显示全部楼层 来自： 中国–江苏–徐州 电信
有记者拿着这玩意去给宁波那边卖海鲜的摊贩看 人家一样就看出来 说是成本五毛钱钱一只 几乎没人吃
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AJJ 发表于 2011-3-11 19:54 | 显示全部楼层 来自： 中国–江苏–南京 电信
真TMB笑话
网上还有段视频看的我笑死了
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太空迷 发表于 2011-3-11 19:56 | 显示全部楼层 来自： 中国–广东–江门 电信
幸好我没钱去吃。。。
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太空迷 发表于 2011-3-11 19:57 | 显示全部楼层 来自： 中国–广东–江门 电信
现在爽歪M记了~！
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ajierenju 发表于 2011-3-12 09:54 | 显示全部楼层 来自： 中国–上海–上海–闵行区 电信
就算是螃蟹可能也是死蟹，帮你油炸炸你就吃不出来了
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davidhan5566 发表于 2011-3-12 11:41 | 显示全部楼层 来自： 中国–浙江–宁波 电信
这让我想起了KFC当年的苏丹红门~~~
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rmbman 发表于 2011-3-12 13:07 | 显示全部楼层 来自： 中国–浙江–杭州 联通
绝对不是蟹肉，味道不对，再说价钱那么便宜，绝对不可能
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haskio 发表于 2011-3-12 15:09 | 显示全部楼层 来自： 中国–北京–北京 鹏博士BGP
其实可能是马小做的。
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 楼主| meteorobs 发表于 2011-3-12 17:02 | 显示全部楼层 来自： 中国–天津–天津 电信
LS，什么叫“马小”？？
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feng1734 发表于 2011-3-12 17:27 | 显示全部楼层 来自： 中国–天津–天津 联通
LS，什么叫“马小”？？
meteorobs 发表于 2011-3-12 17:02

                               
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麻小 吧,,麻辣小龙虾,,,,,,,,,,,,
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 楼主| meteorobs 发表于 2011-3-15 23:47 | 显示全部楼层 来自： 中国–天津–天津 电信
原来是酱紫啊。。。
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