南半球的天空 发表于 2012-4-5 15:23

TRACY1998 发表于 2012-4-4 23:05 static/image/common/back.gif
不带的、、最近过敏不能吃羊肉

可以吃牛排
烤牛排的方法:
一边考2分钟,就是rare
一边考3分钟,medium
一边考4分钟,well done
不同于羊肉串,考牛牌的时候不要洒料

南半球的天空 发表于 2012-4-5 15:35

zengbinhot 发表于 2012-4-5 00:43 static/image/common/back.gif
成品呢。。。。。。。。。。。。。。。。

献上成品牛排一张



水星人 发表于 2012-4-5 15:37

怎么还糊了

南半球的天空 发表于 2012-4-5 17:04

水星人 发表于 2012-4-5 17:37
怎么还糊了

有点糊很正常
烤牛排用大火使外面立刻蛋白质凝固,这样里面的汁不漏出, 外焦里嫩,比较好吃

TRACY1998 发表于 2012-4-5 20:58

馋了、、、暑假一定要去吃、、那次和同学一起去观星,它们吃羊肉串、我只有流口水的份、、::070821_07.jpg::

小老虎 发表于 2012-4-7 12:46

南半球的天空 发表于 2012-4-5 11:38 static/image/common/back.gif
中国的肉店里是不是不卖这种T骨牛排?

不知道供哪了,反正没有卖的

南半球的天空 发表于 2012-4-10 13:37

小老虎 发表于 2012-4-7 14:46 static/image/common/back.gif
不知道供哪了,反正没有卖的

国内好像我也没有见过,估计要定购。

yuansoul 发表于 2012-4-10 13:48

烧烤喝啤酒容易痛风

那个巴乔 发表于 2012-4-10 13:49


::070821_21.jpg::


南半球的天空 发表于 2012-4-10 14:10

yuansoul 发表于 2012-4-10 15:48 static/image/common/back.gif
烧烤喝啤酒容易痛风

是这样的,高蛋白容易引起痛风

遨游星空 发表于 2012-4-10 22:28

虽然好吃,但是不益于健康···

南半球的天空 发表于 2012-4-11 08:03

遨游星空 发表于 2012-4-11 00:28 static/image/common/back.gif
虽然好吃,但是不益于健康···

同意,所以不可以经常吃,偶尔为之。
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