京城影院爆米花曝出增白剂 微波爆米花可致癌

2011-04-25 10:23:47　来源：新华网

吃着香喷喷的爆米花，有谁会想到爆米花桶是否安全？国际食品包装协会近期对北京地区部分超市及电影院内售卖的爆米花进行了调查，今天上午公布的调查报告显示：嘉禾万柳影城、星美国际影城（金源店）、东都国际影城、乐购超市（欢乐谷店）销售的部分爆米花桶含有荧光增白剂，可能存在严重的安全隐患。
　
　 电影院“爆”出安全隐患

　　 4月13日至20日，国际食品包装协会对北京地区家乐福、乐购、沃尔玛、京客隆、物美5家大型超市及嘉禾、华星、星美、万达、东都5家电影院内售卖的爆米花（含桶）情况进行了调查。

　　 位于海淀区巴沟路的华联万柳购物中心5层北京嘉禾万柳影城销售的纸盒装爆米花，盒上无QS生产许可证及生产厂家信息等内容，经紫外分析仪观察，纸盒呈亮蓝色，证明可能含有荧光增白剂。

　　 位于朝阳区东四环中路的华腾新天地5层东都国际影城也发现了类似情况。该影院出售的电影版爆米花（纸盒装），纸盒内侧呈鲜亮刺眼的蓝色。

　　 位于海淀区远大路金源时代购物中心5层的北京星美国际影城，出售的所有大中小号爆米花桶，经紫外分析仪观察，都呈鲜亮刺眼的蓝色，证明使用含有荧光增白剂的“社会白卡纸”。

　　 国际食品包装协会工作人员表示，“食品级白卡纸”才是制作爆米花桶时所用到的材料，然而有些生产厂家为了降低成本，用回收来的废纸生产，但又由于纸浆质量不过关，还要让桶看上去更白，不得不加入大量的荧光增白剂达到美观效果。那些外观看上去颜色发白的爆米花桶，在生产过程中可能使用了含荧光增白剂的非食品级用纸，即“社会白卡纸”。而荧光物质一旦进入人体，就可能对人体造成伤害，如果剂量达到一定程度还可能使人体内的细胞发生变异，成为潜在的致癌隐患。

　　 超市“爆桶”也含增白剂

　　 在朝阳区欢乐谷公园东门正对面的乐购超市，调查组发现一种爆米花桶，桶身上印有生产许可标志。通过国家质检总局网站查询得知，该生产许可证编号为武汉市江岸区永安纸品加工厂。经观察发现，该桶在紫外分析仪下检测时呈亮蓝色，有可能是在生产过程中人为添加荧光增白剂造成的。

　　 微波爆米花有致癌危险

　　 消费者在家里用微波炉爆米花也有致癌危险。国际食品包装协会秘书长董金狮指出，目前大部分微波爆米花包装袋都可能添加特富龙涂层，但由于微波炉加工爆米花最高温度应在接近200摄氏度，此时特富龙已经开始分解，而等到爆米花出炉时，特富龙已分解彻底，微波爆米花包装纸袋上的化学物质如防油剂，就会转移到食物中去，并被人体吸收，导致血液化学污染。（记者杨滨）

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　　 影院爆米花有5倍暴利

　　 在影院购买一桶爆米花，少则12元，多则28元，然而一桶爆米花（含桶）的成本不过2至5元钱。以大桶为例，一桶爆米花（含桶）的成本是5元左右，而在影院中则以25元的高价售出，其售价高出成本价5倍多。
　　 再来算一算爆米花中玉米的“账”：在影院中，以购买售价为28元的大桶爆米花为例，若扣除其中油、糖以及大桶的成本合计约4元，还剩下约24元的玉米价格，也就是说，在影院中，一桶爆米花的玉米价格超出玉米成本的30倍之多。
　　 业内人士还透露，不合格包装产品平均要比合格产品低20%，如合格大桶成本价在1.5元左右，而不合格的大桶成本价只有1.2元左右。使用不合格产品，影院赚取的利润还会更高。

2011-04-22 11:10:00 来源：搜房网综合整理

[提要]京城多家影院的爆米花桶使用情况可谓是良莠不齐，多数影院内的爆米花桶都没有生产日期、生产厂家以及生产许可QS标识等基本信息；此外，有些包装在生产过程中使用含荧光增白剂的非食品级用纸，即由“社会白卡纸”制成，严重危害身体健康。

（来源：京华时报）

一边看电影，一边美美地吃着在影院购买的爆米花，这一习以为常的动作，殊不知却埋藏着健康安全隐患。记者近日走访市场调查发现，京城多家影院的爆米花桶使用情况可谓是良莠不齐，多数影院内的爆米花桶都没有生产日期、生产厂家以及生产许可QS标识等基本信息；此外，有些包装在生产过程中使用含荧光增白剂的非食品级用纸，即由“社会白卡纸”制成，严重危害身体健康。

                               
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荧光增白剂

一种荧光染料，可提高纤维织物和纸张等白度。荧光物质一旦进入人体，会对人体造成伤害，如果剂量达到一定程度还可能使细胞发生变异，成为潜在致癌因素。

爆米花桶内侧主要有俩颜色

记者走访北京嘉禾、华星、星美、万达、东都等多家影院并购买了不同规格大小的爆米花发现，从颜色上区分，这些爆米花桶基本可分为两类：一部分爆米花桶内侧看上去颜色较白较亮，另一部分爆米花桶内侧呈自然乳白色。

“这种看上去白亮的桶很可能是加入了大量的荧光增白剂”，业内权威人士告诉记者，制作爆米花桶的材料必须是“食品级白卡纸”，国家要求不能使用废纸、不能含荧光增白剂。然而有些生产厂家为了降低成本，用回收来的废纸生产，但又由于纸浆质量不过关，还要让杯子看上去更白，就加入大量的荧光增白剂。

“检测食品包装纸中是否含有荧光增白剂时，一般使用紫外分析仪检测”，上述人士告诉记者，使用“社会白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下会呈现出鲜亮刺眼的蓝色，“食品级白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下，则会呈现自然的乳白色。

合格与不合格产品被混用

>>试验

记者在位于海淀区巴沟路2号华联万柳购物中心5层的北京嘉禾万柳影城购买爆米花时发现，大爆米花(85oz)使用纸盒装，盒上无QS生产许可以及生产厂家信息等内容。记者随后与国际食品包装协会秘书长、著名食品包装打假专家董金狮联系，将该爆米花桶经紫外分析仪观察后发现，85oz的纸盒在紫外分析仪下呈蓝色，董金狮表示，这证明桶中肯定含有荧光增白剂。而该影院售卖的中桶爆米花(64oz)则呈乳白色(对比图片见图)，底部上写有“北京中钜铖国际商贸有限公司”字样。

记者在众多影院发现，用来包装爆米花的桶可谓是鱼龙混杂，将合格包装的爆米花和不合格包装的爆米花一起出售。“这极有可能是为了应付送检”，董金狮分析认为，出售给消费者的可能是价格低廉的、不合格包装的爆米花，而在送检时拿出的却是合格的包装。

记者采访调查也发现，UME华星国际影城华星店以及万达影城石景山店的爆米花桶在紫外灯下呈现的都是乳白色。

有QS生产许可也散发蓝光

在金源时代购物中心5层星美国际影城(金源店)，记者发现，该影院存在的问题较为严重。

该影院主要出售130oz的大爆、85oz的中爆以及46oz的小爆三种规格的爆米花，外形上与“北京中钜铖国际商贸有限公司”的桶相似，但后来在紫外分析仪下观察发现，所有桶样品都呈鲜亮刺眼的蓝色，证明是使用含有荧光增白剂的社会白卡纸。记者注意到，该影院所使用的桶底部写有“QS33-10202-00050”字样，记者通过国家质检总局网站查询发现，该产品由台州市路桥海军塑胶有限公司生产。

“很显然，这些产品虽然获得QS生产许可，但其产品可能存在着严重的隐患”。董金狮这样表示。

一个有趣的细节是，4月14日，记者在该影院购买爆米花时，希望了解桶是否安全并要求查看，该影院工作人员以各种借口拒绝，并表示：“你们是买爆米花的，还是来查我的桶的？”

不合格“爆桶”成本价低两成

记者采访中了解到，一桶不起眼的爆米花就能卖出15-30元。一位生产食品包装企业负责人向记者透露，这些加包装的爆米花成本其实非常低。

记者在家乐福超市发现，一桶净重90克的爆米花售价4.9元。而记者从星美国际影城购买的一桶规格为46oz的爆米花，经电子天平测量显示，桶重16.22g，爆米花(含桶)总重为118.97g，而其价格则卖到19元。

上述业内人士还透露，不合格包装产品的价格平均要比合格产品低20%。

另据了解，有些影城票房收入仅占影城总收入的60%左右，其余40%收入全靠卖爆米花、饮料、冰激凌等附属产品。

超市“爆桶”也存安全隐患

记者昨天走访发现，各大超市内售卖的爆米花桶质量也参差不齐。

在欢乐谷公园东门正对面的乐购超市(欢乐谷店)，记者发现了一桶外形酷似电影院中销售的有“中钜铖国际商贸有限公司”字样的爆米花，售价5元。但其桶身很软，此外，桶身上印有“QS42-10202-00365”的生产许可标识。记者随后通过质检总局网站查询得知，该生产许可证编号为武汉市江岸区永安纸品加工厂。而在紫外分析仪下检测时，该桶呈蓝色。

政 府部门应加大监管力度

>>专家建议

据了解，自2009年开始，我国对食品用纸包装、容器、工具等制品实施市场准入制度。然而为什么在食品用纸包装、容器等制品生产许可证无证查处开展两年以来，市场上的无证纸桶仍会这么畅销？

“究其根本原因还是当地质监部门和工商部门的监管力度不够”，董金狮认为，质监部门应该主动出击，不要等产品出了问题才想到查一查。对使用不合格原辅材料进行生产的企业，要加大处罚力度。其次，工商部门应加强监管力度，对销售不合格产品的经销商不能手软。

对有关部门无话可说了。。 有实力的多移民吧。。

看来以后要少吃甚至不吃为妙。

nnd，就连在电影院吃爆米花的机会都不给了。。。

爆吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

已经麻木了....还怕啥 ..抵抗力早已升级了..

我在看电影时，一般不吃这个，只是我家小孩子吃，看来今后也不能吃了。想想，在中国还有什么东东吃起来是安全的呢？国家安检的机构在什么干什么 呢？

“微波爆米花有致癌危险”以后再不吃了！

当人类开始刀耕火种，就在改变自然，同时受到大自然的惩罚。所以，放心大胆的吃爆米花吧

这个早就不吃啦

LS英明啊~~~~