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谁知道这两道菜的名称?

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赏月观星 发表于 2011-10-19 11:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 日本–东京都 KDDI通信公司

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吃的时候听说是当地名菜,只有当地才有。是否有人知道这菜的名称?

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评分

参与人数 1牧夫币 +5 收起 理由
张紫恒 + 5 好像很好吃!

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 楼主| 赏月观星 发表于 2011-10-19 11:22 | 显示全部楼层 来自: 日本–东京都 KDDI通信公司
提醒,材料分别是鱼和兔。
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legosong1122 发表于 2011-10-19 11:28 | 显示全部楼层 来自: 中国–浙江–嘉兴 电信
本帖最后由 legosong1122 于 2011-10-19 11:28 编辑

这个,大盘鱼,和大盘兔肉、哈哈哈哈,就和新疆大盘鸡一样吧

点评

呵呵,不是。盘子很大,但是又很浅。地方一景。  详情 回复 发表于 2011-10-19 11:30
新手手,星特朗EQ127,
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 楼主| 赏月观星 发表于 2011-10-19 11:30 | 显示全部楼层 来自: 日本–东京都 KDDI通信公司
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chen531429709 发表于 2011-10-19 11:47 | 显示全部楼层 来自: 中国–福建 中移铁通
水煮活鱼?


???
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chen531429709 发表于 2011-10-19 11:48 | 显示全部楼层 来自: 中国–福建 中移铁通
看起来就像水煮活鱼。。。貌似是重庆四川的菜。。。现在全国都有。。。
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guaguo 发表于 2011-10-19 12:07 | 显示全部楼层 来自: 中国–浙江–杭州 电信
看见那么多辣椒,俺就
小小的天文yy者
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光kobe 发表于 2011-10-19 13:17 | 显示全部楼层 来自: 中国–浙江–金华–义乌市 电信
啊!表示尽管刚吃过饭,但是看到楼主的图还是又饿了。。。
WE ALL WITNESS
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 楼主| 赏月观星 发表于 2011-10-19 13:17 | 显示全部楼层 来自: 日本–东京都 KDDI通信公司
张紫恒 发表于 2011-10-19 13:10
楼主大哥有口福啊~

呵呵,还真好吃。在重庆吃的,后来忘记名字了,想来打听打听。
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kissccb 发表于 2011-10-19 13:24 | 显示全部楼层 来自: 中国–江苏–无锡–锡山区 电信
水煮鱼 多是重口味啊。。
[color=Magenta]于万千人中,有你,有我,情愫谁知?曾驻足,灯花初落.
听两三句里,是情,是缘。此心一去,再回首,尘事无痕 . [/color]
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skywalk 发表于 2011-10-19 13:33 | 显示全部楼层 来自: 中国–江苏–无锡–锡山区 电信
看着那么多辣椒 。。胃里有点不舒服了。。
天空漫步者
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老江 发表于 2011-10-19 13:37 | 显示全部楼层 来自: 中国–重庆–重庆–大渡口区 电信
这是重庆的泡椒鱼和泡椒兔,重庆人好象叫它霸王兔
黑夜给了我闪烁的星星,我用望远镜寻找每一点光明。
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老江 发表于 2011-10-19 13:40 | 显示全部楼层 来自: 中国–重庆–重庆–大渡口区 电信
对了,这是来凤鱼和霸王兔

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回答正确加十分!  详情 回复 发表于 2011-10-19 13:52
黑夜给了我闪烁的星星,我用望远镜寻找每一点光明。
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OKEY 发表于 2011-10-19 13:42 | 显示全部楼层 来自: 中国–河南–洛阳 联通
看着就开胃         
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 楼主| 赏月观星 发表于 2011-10-19 13:52 | 显示全部楼层 来自: 日本–东京都 KDDI通信公司
老江 发表于 2011-10-19 13:40
对了,这是来凤鱼和霸王兔

回答正确加十分!

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我从来都没吃过,在重庆我还是喜欢去外地人开的馆子,重庆菜不是很感冒,偶尔吃一次火锅。  详情 回复 发表于 2011-10-19 13:55
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老江 发表于 2011-10-19 13:55 | 显示全部楼层 来自: 中国–重庆–重庆–大渡口区 电信
赏月观星 发表于 2011-10-19 13:52
回答正确加十分!

我从来都没吃过,在重庆我还是喜欢去外地人开的馆子,重庆菜不是很感冒,偶尔吃一次火锅。

点评

我在重庆喜欢吃江湖菜,反而比正规的餐馆好吃,就是不知道吃了多少地沟油?嘿嘿。  详情 回复 发表于 2011-10-19 14:10
黑夜给了我闪烁的星星,我用望远镜寻找每一点光明。
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 楼主| 赏月观星 发表于 2011-10-19 14:10 | 显示全部楼层 来自: 日本–东京都 KDDI通信公司
老江 发表于 2011-10-19 13:55
我从来都没吃过,在重庆我还是喜欢去外地人开的馆子,重庆菜不是很感冒,偶尔吃一次火锅。 ...

我在重庆喜欢吃江湖菜,反而比正规的餐馆好吃,就是不知道吃了多少地沟油?嘿嘿。
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星夜 发表于 2011-10-19 17:42 | 显示全部楼层 来自: 中国–广东–佛山 电信
哇。正啊!想试试
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wenguoyong 发表于 2011-10-19 23:41 | 显示全部楼层 来自: 中国–广东–深圳 电信
赏月大哥莫非是大厨?发的帖子怎么都和吃有关呢?

点评

食色性也嘛,这儿不让谈政治(虽然自吹是个开放的Hexie的大国)。谈茶很微妙,这里年轻人多,喝茶懂茶的肯定少。谈艺术咱不着调。那就发点照片谈谈吃的吧。  详情 回复 发表于 2011-10-20 07:48
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天道无极 发表于 2011-10-20 00:29 | 显示全部楼层 来自: 马来西亚 TMNet电信公司
满盆都是指天椒!!

好有咱们南洋的风味啊~~~
[img]http://postfiles15.naver.net/20120318_238/khel3d2oat_1332055102951h4t1b_JPEG/%B2%D9%B9%CC%B1%E2_12031801_Prometheus
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