英国汤普森&摩根公司的员工迈克尔-佩里与一株TomTato。TomTato是番茄(tomato)和马铃薯(potato)的混血儿,由公司主管保罗-哈索德培育
一株TomTato可产500多颗樱桃番茄和大量马铃薯。24日,这种通过高科技嫁接孕育的奇异植物首次对外揭开神秘面纱,不久后将向英国的园艺爱好者敞开销售之门
新浪科技讯 据国外媒体26日报道,番茄(tomato)和马铃薯(potato)是我们最熟悉不过的食物,但你听说过“TomTato”吗?从名字我们不难猜出,TomTato是番茄和马铃薯的“混血儿”。这种嫁接后孕育出的作物由英国园艺公司汤普森&摩根(Thompson & Morgan)主管保罗-哈索德培育,上面为樱桃番茄,下面为马铃薯。 TomTato可能让人联想到弗兰肯斯泰因食物实验室培育的“怪物”。实际上,这种作物并不是基因改造后形成的怪物,而是纯天然的园艺奇迹。一株TomTato可产500多颗樱桃番茄和大量马铃薯。24日,这种通过高科技嫁接孕育的奇异作物首次对外揭开神秘面纱,不久后将向英国的园艺爱好者敞开销售之门。 汤普森&摩根公司总部设在伊普斯威奇,以邮购方式销售自己的产品。15年前,这家公司的主管在造访美国时产生了培育TomTato的想法。在美国,他发现长在番茄下面的马铃薯。由于属于同一家族,哈索德认为将它们嫁接在一起的可能性是存在的。在进行这种培育时,哈索德遭遇技术层面的挑战,克服挑战后成功培育出能够吸引消费者的TomTato。他面临的技术挑战是如何培育出小尺寸的马铃薯秧苗,茎干粗度与番茄秧苗相当,允许他将两种作物嫁接在一起。 经过一次次的尝试和失败,汤普森&摩根公司终于在嫁接专家的帮助下找到一种方法,培育出尺寸合适的马铃薯秧苗。嫁接后,番茄和马铃薯生长环境的温度要进行严格控制,确保它们完全融合在一起。哈索德表示:“最初,我们认为这种嫁接有些怪异。但随着一次次进行尝试,我们意识到我们正在培育一种高产作物并且可以将其推向市场。” 哈索德说:“从4月末,这种作物便可以栽种,7月到10月便可采摘。番茄的产量很高,口感也很棒。很多马铃薯品种都可以进行这种嫁接,有的适合煮着吃,有的适合捣碎了吃,有的适合烤着吃,有的适合做成薯片。每一株TomTato都通过手工嫁接,拥有独一无二的修剪痕迹。我们并没有进行基因改造,而是采取一种纯天然并且安全的方式。” TomTato的嫁接在荷兰的一家实验室进行,随后运回英国,栽种到温室内,发育到一定程度之后对外销售。TomTato可以在室内,也可以在户外栽种,例如院子里的大罐子或者40升的袋子,又或者菜地。2014年,汤普森&摩根公司将对外销售TomTato秧苗,3.5英寸(约合9厘米)高的秧苗售价14.99英镑(约合24美元),1英尺(约合30厘米)高的秧苗售价29.98英镑(约合48美元)。感兴趣的读者可以登录公司网站thompson-morgan.com了解详细信息。
http://tech.sina.com.cn/d/2013-09-29/09128781560.shtml
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