瓶装水：美国的公敌，中国的宠儿

美国掀起抵制瓶装水热潮 瓶装水成人民公敌

2007-8-20 16:13:39  来源:国际先驱导报  编辑:阜生

美国人越来越依赖瓶装水了，可实际上它们未必就比自来水好喝，而且单是这些盛水的塑料瓶每年就要消耗掉150万桶石油

国际先驱导报实习记者王晓洁发自北京 今年夏天，美国上上下下掀起了抵制瓶装水的热潮。旧金山市市长加文·纽森宣布禁止市政府公款购买瓶装水；纽约则发起了“自己带水”运动；盐湖城也颁布了一个类似的法令，极力反对饮用瓶装水。
瓶装水工业巨头们显然嗅到了这股浓重的火药味。上周，世界瓶装水协会斥巨资在报纸上刊登了整版广告，劝告消费者回收、利用饮用水包装。

瓶装水的双重“血债”

    美国《纽约时报》近日刊登的一系列报道指责瓶装水身负耗费石油、污染环境的双重“血债”，将瓶装水列为头号“人民公敌”，号召美国人抛弃瓶装水，饮用自来水。

   美国是世界上消费瓶装纯净水的头号大国，每年要消耗掉40亿加仑的瓶装水。据华盛顿地球政策研究所估算，单是制造这些塑料包装每年就要耗费150万桶石油，足以供10万辆汽车行驶一年。美国人每年还要从法国、斐济、意大利大量进口纯净水，运输过程中消耗的能源、排放的二氧化碳更是惊人。而且美国瓶装水包装23％的回收率远不及中国的60％，大约每年有950亿个空瓶子被填埋。

   令环保人士担忧的是，近年来，美国瓶装水工业的发展势头十分迅猛，根据美国饮料市场调查公司的统计，美国瓶装水销售额去年增加了9.7％，仅次于运动型饮料的发展态势，达到了110亿美元的新高。

质不及自来水，价格贵过石油

如今，瓶装水比油贵已成为不争的事实：一瓶约600毫升的百事Aquafina矿泉水要1.35美元，等量的自来水只需花费0.05美分；而如果按一桶油71美元计算的话，一升石油也不过45美分。

   “人们总是抱怨汽油的成本。但没有人意识到明明可以从自家弄到的免费自来水却非要花钱购买，而买到的也不过是漂亮的包装而已。”美国自然资源保护委员会的资深科学家吉娜·索罗门说。美国自来水十分便宜，《纽约时报》估计，消费瓶装水每人每年要花1400美金，而喝自来水只需49美分；况且，瓶装水的质量不一定优于自来水。

  美国拥有世界上几乎最完备的自来水供应系统，每年政府在保持良好的自来水水质上投入的经费高达2770亿美元。而且美国市场上1/4的瓶装水就是用公共水库里的水灌制的，百事公司和可口可乐公司均承认了用自来水生产瓶装水的事实。

   “自来水甚至比瓶装水更好喝。”加州大学戴维斯分校的能源专家王云石告诉《国际先驱导报》：“美国的电视台经常有水质测试的节目，参与者被蒙上眼睛辨别水质，结果常常是自来水胜出。”美国的自来水要比瓶装纯水受到更严格的检验。大城市的自来水每个月至少要接受100次细菌含量方面的测试，但美国食品和药物管理局(FDA)只要求瓶装水生产公司每周测试一次。

瓶装水工业期待环保革命

    面对来自四面八方的谴责，瓶装水工业巨头们的日子并不好过。然而对于生产环保用品的企业来说，这一轮是非争论中却暗含商机——一场瓶装水工业的“环保革命”即将来临。

    其实这种革命从未间断，今天瓶装水的塑料用量比起十年前已减少了30%；致力于环保产品生产的英国贝卢公司去年就推出了以玉米为原料、可生物分解的塑料瓶，只需十周就会被土壤吸收；可口可乐公司正在试验减轻塑料瓶重量，并表示他们也在研发可生物降解的塑料瓶。

    围绕美国瓶装水产业的“环保之争”无疑也为中国敲响了警钟。如今，中国是世界瓶装水消费的第三大国，有数据显示，中国瓶装水市场每年都以近30%的速度递增，到2010年中国人一年将消耗1000万吨矿泉水，相当于美国目前年40亿加仑消费量的60％，但随之而来的能耗和污染是我们无法回避的问题。

更鲜为人知的是，世界上大量废弃的塑料饮料瓶都被送到我国进行处理，这尤其需要引起我们的警惕：在减少“洋垃圾”进口的同时，中国或许可以参考国外的做法，提高自来水的水质，使人们尽量减少瓶装水的饮用，并且研制出更加环保的饮用水包装。

2007年08月23日07:52 来源：中国青年报 作者：张田勘

今年夏天，美国上上下下掀起了抵制瓶装水的热潮，几乎人人反对饮用瓶装水。

　　美国人将瓶装水视为“人民公敌”的理由有4点：耗费资源，污染环境，价格昂贵，以次充好。在耗费资源上，仅仅每年包装40亿加仑瓶装水的塑料，每年就要耗费150万桶石油，足以供10万辆汽车行驶一年；美国瓶装水包装只有23％的回收率，大约每年有950亿个空瓶子被填埋，而这些塑料瓶是非生物降解材料，将长期破坏环境；瓶装水价格是自来水的27倍，瓶装水甚至贵过石油；瓶装水的质量未必优于自来水，市场上1／4的瓶装水，是用公共水库里的水灌制的。

然而，在美国视瓶装水为头号“公敌”的时候，中国却把瓶装水当成“宠儿”。中国是世界瓶装水消费的第三大国，中商情报网公司估计，2007年中国瓶装饮用水市场将达到300亿元人民币。而且，中国瓶装水消费每年都以近30％的速度递增，到2010年中国人一年将消耗1000万吨瓶装水，相当于美国目前年40亿加仑消费量的60％。
　
　中国消费瓶装水所滋生的四种“罪过”一点不比美国少，而且有过之而无不及。比如，2007年7月北京的一项调查表明，北京市场半数桶装水造假。但为什么现在人们宁肯花高价钱买假水劣质水，不惜破坏环境和浪费资源，也要消费瓶装水而不愿喝自来水呢？
　
　一句话，是对水的安全的极其不放心。
　
　目前，中国江河湖泊70％被污染，75％的湖泊出现不同程度的富营养化。全中国有超过3亿人饮水不安全，其中有一亿九千万人的饮用水有害物质含量超标；五分之一的重点城市饮用水源地水质不达标，近三分之一的取水量不达标。
　
　从2007年7月1日起，新的强制性国家《生活饮用水卫生标准》实施，饮用水水质指标由原标准的35项增至106项，增加了71项。但是，自来水公司的人也对公众能否直接饮用自来水持保留态度。北京自来水集团工作人员说：“经过一系列检测，北京管网自来水已经达到了直接饮用的标准，但是否直接从水管中饮用，要看个人的饮水习惯以及身体情况。”公众的担心不是没有理由，因为北京的自来水供水管网就长达7000多千米，由于管网的老化、管道复杂、接口繁多等多种原因，自来水在输送到各个社区时，难免不遭受二次或多次污染。
　
　再加上一部分有经济实力的人追求生活质量，认为矿泉水、纯净水才有益健康，而商家投其所好，于是中国的瓶装水消费一年比一年多起来。
　
　无论从质量还是健康，从价格还是环保上来看，饮用达标的自来水，都要好于瓶装水。更重要的是，由于各种资源的贫乏和紧张，解决全球饮水问题的出路，只能是扩大和改善现有的水质处理系统，这才能保障源源不断的卫生、经济和方便的水源。
　
　因此，政府、公共卫生和自来水供应部门应当给予公众信心，让公众相信他们能喝到安全、卫生和可靠的自来水。除了在自来水出厂以前的达标外，还需要对供水管网彻底更换检修，以保证自来水到达每家每户时，完全符合标准。建设安全的公共供水体系，远比每家每户花昂贵的钱去买瓶装水更划算，也更环保和节约。

(责任编辑：李清)

无良商家总是追求自己的利益最大化，推出各种所谓的概念来赚钱，根本不管人民的生命

没办法,瓶装水太浪费塑料了

可是有时候自来水也并不是那么让人放心，我们这里铁的含量严重超标，没办法！

把自来水装进塑料瓶里就成瓶装水啦

是瓶装水, 不是桶装水

呵呵我们这里水质极硬，得胆结石的人太多了

我的个人体会: 在英国自来水随便喝,在美国,有专门的饮水处,英国超市里面卖的矿泉水中等大小的瓶装水大概是0.5~1英镑,说实话,没有什么太特别的,相反,自来水却有一点点味道,但是很好喝,美国也差不多~~还是人家的自来水好喝!

上海有很多自助自来水站，1块钱5升，可以达到直接饮用的卫生标准，我们公司就是吃这个水，谁值日谁负责去打水

在加拿大也是酱啊!我都懒得去装自来水!
瓶装水方便! 而且煲自来水总有种锈蚀金属的味道~~所以讨厌!

我把这文章转到水木社区GreenEarth版，所有re文的美国华人都在反对……

应该反对

2007年08月22日 15:07 来源：中国网

王龙

美国《纽约时报》近日刊登的一系列报道，指责瓶装水身负耗费石油、污染环境的双重“血债”，将瓶装水列为头号“人民公敌”，号召美国人抛弃瓶装水，饮用自来水。据华盛顿地球政策研究所估算，单是制造这些塑料包装每年就要耗费150万桶石油，足以供10万辆汽车行驶一年。美国人每年还要从法国、斐济、意大利大量进口纯净水，运输过程中消耗的能源、排放的二氧化碳更是惊人。而且美国瓶装水包装23%的回收率远不及中国的60%，大约每年有950亿个空瓶子被填埋。(《国际先驱导报》8月20日)

    也许对于大部分中国人来说，美国人的做法有点夸张，以致许多媒体并未将此当作新闻噱头来进行深度解读。从8月14日美国掀起“反瓶装水运动”后，中国大陆的社会舆论表现得异常迟钝，虽然有人在媒体善意提示，也没有产生相应的轰动效应，似乎美国的“人民公敌”与中国人毫不相干。甚至有人偏偏从字里行间挑出了“中国的60%的回收率”这句话大做文章，他们认为，既然有这样的前提，就没有必要像美国人那样小题大做乃至杞人忧天。

    在中国人固有的意识形态里，“人民公敌”这个词一般是窃国大盗袁世凯、汉奸汪精卫之流的专属，即便生态环境恶劣，人们也没有把瓶装水当作“人民公敌”的想象力。这倒不是说中国人的思维空间狭窄，主要是某些思辨方式与西方人有一定的区别，尤其在处理普遍存在的社会问题上，中国人向来宽容大度，所谓“法不责众”就是一条金科玉律。耳闻目睹的是，今年入夏以来，中国的太湖、滇池、巢湖等流域相继爆发了蓝藻事件，境内七大江河几乎全面告急，水污染已经逼近了临界点。就是这样，问题的肇始原因终究也没有具体指向，更不用说把瓶装水当“人民公敌”了。

    其实，中国人未必不知道瓶装水的危害，谁都明白生产瓶装水的成本高昂，不但需要大量的能源，而且塑料包装要1000多年的时间才可以分解掉。颇为值得深究的是，面对同样的污染，中国人表现态度却与美国人大相径庭。正是生态环境的日益恶化，使民众人人自危，心理上仅剩下了对瓶装水的信任。随着江河湖海污染的加重，在短短的几年时间里，中国已经成为瓶装水消费的世界第三大国，市场每年都以近30%的速度递增。据有关资料显示，到2010年中国人一年将消耗1000万吨矿泉水，相当于美国目前年40亿加仑消费量的60%，而介于中国的环保设备远远落后于美国，由此带来的能耗和污染将造成无法回避的灾难。

    中国的传统文化中没有骑士精神，所以很难理解西方国家一些环保人士裸体抗议工业污染的心态。中国人不明白，一向信奉个人主义、自由主义，被有些人视为散漫、没有统一意志的美国人，在社会危机面前，何以表现得如此团结，如此富有自我牺牲精神？有分析认为，是美国的“四大自由”(言论与发表意见的自由、宗教信仰自由、不虞匮乏的自由、免受恐惧的自由)把国家的命运托付给每一个公民。人人生而平等，人人享有四大自由，也就注定了人人是国家的真正主人。当然，这样的阐释有点高估美国人的精神境界，他们对环境污染的态度远远没有对待“珍珠港事件”和“9?11事件”那样同仇敌忾，许多人抗议的出发点不过是出于私心而自利，虽然达到的效果可能是利他性质。

    在这方面，中国人与美国人的观念截然不同，自私的表现恰恰是不站出来说话，所谓“枪打出头鸟”、“出头的椽子先烂”已让祖祖辈辈背诵得滚瓜烂熟，并渗入民族的血液。先哲尚且教诲“木秀于林，风必催之”，如果不是被逼得走投无路，任谁也绝不会想起“宁可玉碎，不为瓦全”这句悲壮的诗句。在这样的前提下，民众的呼声总是过于微弱，甚至微弱到完全忽略不计。

    中国人对地球另一端的污染状况默然本不足为奇，事实上美国人同样不关心中国的环境状况。只要留意新闻的最后一段就会醒悟，“世界上大量废弃塑料饮料瓶都被送到我国进行处理”是多么可怕的隐喻之意。如果把这句话说穿了，就是美国的“人民公敌”已经被赶往中国，而大部分中国人却对此熟视无睹，并仍以“世界工厂”沾沾自喜，为了眼前的蝇头小利不惜祸国殃民甚至遗害子孙。

    诚然，也应该看到，近年来中国在治理白色污染动作力度有所加大，但由于没有相应的法律支持，效果并不显著。具体说，直到今天沿海地区走私“洋垃圾”的现象仍然层出不穷，GDP主义的泛滥又直接导致了见利忘义行为的大行其道，在“世界工厂”的背后潜藏着的实际上是一个个“世界垃圾场”。如果身在其境，依然追问是谁让美国的“人民公敌”变成了中国的“宝贝”，似乎显得执迷不悟。其结果很有可能像易卜生笔下《人民公敌》中的那位仗义执言的医生，为了公众利益建议关闭污染工厂，要求政府向民众公开事情真相，反而遭到围攻，自己却变成了“人民公敌”。

    尽管如此，我坚持认为中国人有必要像美国人那样，必须明白“人民公敌”的指定范围，至少应该知道祸害自己的真正元凶是谁。毕竟生态环境关系到每个人的切身利益，否则就是制订出一万部法规律典也无异于废纸一张。行文至此，我突然想起《巴黎圣母院》中乞丐头领在率众攻打圣母院拯救艾斯美拉达时喊的两句话：“如果教堂是神圣的，我们的姐妹也是神圣的；如果我们的姐妹不是神圣的，教堂也不是神圣的！”在环保问题上，也不妨效之：“如果国家是神圣的，我们的人民也是神圣的；如果我们的人民不是神圣的，国家也不是神圣的！”