科学: 古代努比亚人经常饮用含有抗生素的啤酒
matrix 发表于 2010年9月02日 15时52分 星期四
来自不要滥用部门
对古代努比亚人骨骼的化学分析显示他们通过饮用啤酒定期消耗四环素。四环素(Tetracycline)是一种广谱抗生素,可用于抑制细菌。领导这项研究的是人类学家George Armelagos,他早在1980年代,便从公元350年到550年之间的努比亚人骨骼中发现了四环素的痕迹。古代努比亚位于现在的苏丹。他们发现四环素的源头是啤酒。古代努比亚人用含有链霉菌的谷物去酿造啤酒。研究人员发现努比亚人骨骼中有丰富的四环素,表明他们很早就开始消耗此种搀有抗生素的啤酒。研究人员甚至在一位四岁儿童的胫骨和头骨中发现了四环素,他们推测当时的人们可能想利用高剂量的四环素去治愈孩子的疾病。他们得出结论,古努比亚人已经知道四环素抗生素可以治愈某些疾病。抗生素的正式发现日期是弗来明(Alexander Fleming) 于1928年偶然发现了青霉素,但人类可能从2000年前就开始使用它了。 |
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