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十种令你快乐的食物

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寻找拉玛 发表于 2007-7-25 22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国–广西–钦州 电信

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       1.深海鱼:研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。   
       2.香蕉:香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和 提高 信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
  3.葡萄柚:葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
  4. 全麦 面包:碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”
  5.菠菜:研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
  6.樱桃:樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根 大学 的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
  7.大蒜:大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不 容易 发怒。
  8.南瓜:南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
  9.低脂牛奶:纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前 综合 征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
  10.鸡肉:英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的 丰富 来源就包括鸡肉。
赵垒 发表于 2007-7-25 22:10 | 显示全部楼层 来自: 中国–山东–青岛 联通
好,谢谢
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runningmeteor 发表于 2007-7-25 22:15 | 显示全部楼层 来自: 中国–新疆–乌鲁木齐 电信
深海鱼是没希望了
俺在离海最远的城市
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ZDvsTY 发表于 2007-7-25 22:24 | 显示全部楼层 来自: 中国–贵州–遵义 电信
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LAMOST 发表于 2007-7-25 22:44 | 显示全部楼层 来自: 中国–天津–天津–南开区 联通
大蒜。。。。
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xuanyuan14.leo 发表于 2007-7-25 22:56 | 显示全部楼层 来自: 中国–北京–北京 鹏博士宽带
香蕉、南瓜。
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