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花楹 发表于 2007-8-28 09:00

回复 #19 jupiter1186 的帖子

那你想用什么捣?锤子?

活动星图 发表于 2007-8-28 09:18

原帖由 jupiter1186 于 2007-8-27 11:02 PM 发表 http://www.astronomy.com.cn/bbs/images/common/back.gif
为什么一定用手捣？　　　　　　　　 因为用脚不卫生

小蝌蚪 发表于 2007-8-28 10:38

::nhan:: ::nhan:: 我不会喝酒

花楹 发表于 2007-8-28 14:18

回复 #22 活动星图 的帖子

我X,我又没说用脚

IIIT-OOO1 发表于 2007-8-28 20:09

应该要放些酒曲吧,否则,的确会变成醋哦!!::42::

活动星图 发表于 2007-8-28 20:14

别说啊！！

花楹 发表于 2007-8-28 20:34

回复 #25 IIIT-OOO1 的帖子

酒曲也是第一次做完酒以后才有的啊

活动星图 发表于 2007-8-28 20:54

你不事先加一点，酵母菌怎么来的。。。

花楹 发表于 2007-8-28 23:00

但是上哪里去搞酒曲啊?

活动星图 发表于 2007-8-28 23:12

洎己荬！

花楹 发表于 2007-8-29 16:41

LS说F话,去哪儿买去?酿酒厂?!

IIIT-OOO1 发表于 2007-8-29 16:54

市场上有卖的,这和自制米酒的原理一样

faceoff 发表于 2007-9-2 21:43

楼主（上），你自己动手做过葡萄酒吗？

葡萄洗干净后要晾干，不能有一丝水份。葡萄不用捣烂，只需剖开就可以了。糖是一定要放的，比例是两斤葡萄一斤糖，酒曲就不用了，做酒的过程中必须有空气的，酒曲就在空气中的。其他步骤是对的。如能在橡木桶里放一段时间就会变的很好喝了。

[ 本帖最后由 faceoff 于 2007-9-2 21:45 编辑 ]

jupiter1186 发表于 2007-9-3 00:05

原帖由 花楹 于 2007-8-28 09:00 发表 http://www.astronomy.com.cn/bbs/images/common/back.gif
那你想用什么捣?锤子?

对啊，为什么用手？

jupiter1186 发表于 2007-9-3 00:07

原帖由 活动星图 于 2007-8-28 09:18 发表 http://www.astronomy.com.cn/bbs/images/common/back.gif
因为用脚不卫生

你一定这么干过::070821_09.jpg:: 说！给谁喝了？

jupiter1186 发表于 2007-9-3 00:10

还有一个问题就是：一斤的葡萄大概可以酿出多少？

千眼观音 发表于 2007-9-3 12:11

好喝的葡萄酒都是美女光脚丫踩葡萄酿出来的::070821_18.jpg::

星空的旋律 发表于 2007-9-3 17:44

原帖由 jupiter1186 于 2007-9-3 00:10 发表 http://www.astronomy.com.cn/bbs/images/common/back.gif
还有一个问题就是：一斤的葡萄大概可以酿出多少？
好象25斤葡萄能酿20斤葡萄酒...

sagalliant 发表于 2007-9-3 17:47

化学实验室的东西最好小心，我还合成过阿司匹林呢...

活动星图 发表于 2007-9-3 18:17

原帖由 faceoff 于 2007-9-2 09:43 PM 发表 http://www.astronomy.com.cn/bbs/images/common/back.gif
葡萄洗干净后要晾干，不能有一丝水份。葡萄不用捣烂，只需剖开就可以了。糖是一定要放的，比例是两斤葡萄一斤糖，酒曲就不用了，做酒的过程中必须有空气的，酒曲就在空气中的。其他步骤是对的。如能在橡木桶里放一段时间就会变的 ...
汗一下我们。我们做这个都在超净工作台里做。

“做酒的过程中必须有空气的”？准备氧化产醋么？

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